Половину своей жизни Григорий Устенко из Одессы собирает коллекцию бутылок водки. Главная тема в его коллекции – географические названия. Полтава, Львов, Луганск, Париж, Кипр, Прага, Санкт-Петербург, Финляндия, Москва, Херсонес, Алушта, Прикарпатье, Балта, Хортица, Пещера, Крым, Кременчуг, Николаев, Киев, Буковина… Эта коллекция уже сегодня похожа на наглядное пособие по мировой географии.
Однако, многие могут подумать, что такая коллекция приносит своему владельцу изрядный вред. Но для Григория это – только эстетика, напоминание о поездках, людях и событиях, которые привели к появлению в коллекции этого экспоната. Из каждой, довольно частой поездки, Григорий обязательно привозит водку в качестве сувенира.
Он может рассказать многое о традициях употребления алкоголя в различных странах. Настойки, подобные украинской перцовке, делают во многих странах. В Мексике в текилу добавляют специальных червячков gusano, в агуардиенте (Испания) добавляют оливки, а в Польше в зубровку – один стебелек травы вида бухлоэ. Этот список можно продолжать…
Начало коллекции Григорий положил еще в детстве, когда бабушка передала его родителям бутылку водки «Винница». Тогда Григорий и оставил ее себе, и до сих пор она стоит нераспечатанная, как, впрочем, и остальные экземпляры в его коллекции. Однако в некоторых бутылках уже нет полного объема, так как водка имеет свойство выветриваться.
По словам Григория, сейчас он очень хочет дополнить свою коллекцию самым интересным экспонатом - водкой «Одесса», которая когда-то, достаточно давно, выпускалась ликеро-водочным заводом города Одессы.